Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, “5. Geleneksel Yaş Pasta Süsleme Yarışması” düzenledi. Yiyecek Maddesi Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası işbirliğiyle 27 Haziran Öğretmenler Parkı içerisindeki Sivas Belediyesi Sosyal Tesisleri’nde düzenlenen yarışma programı, renkli görüntülere sahne oldu. Yarışmada 4 okuldan 36 lise öğrencisi en güzel pastayı yapabilmek için hünerlerini sergiledi.
Programa Milli Eğitim Müdürü Mustafa Altınsoy, Milli Eğitim Şube Müdürleri Fehmi Tutkun ve Malik Erdoğan, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Musa Kalebayır, Yiyecek Maddesi Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Akgül ile Sivas Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası Başkanı Nazım Yiğit katıldı.
Programda konuşan Milli Eğitim Müdürümüz Mustafa Altınsoy, sözlerine yeni göreve gelen Milli Eğitim Bakanımız İsmet Yılmaz’ı tebrik ederek başladı. Milli Savunma Bakanlığı görevinden Milli Eğitim Bakanlığı görevine getirilen Bakan Yılmaz’a yeni görevinde başarılar dileyen Altınsoy; “Milli Savunma Bakanımız Sayın İsmet Yılmaz, Milli Eğitim Bakanımız oldu. Kendisinin Milli Eğitim Bakanı olması bizleri ziyadesiyle sevindirmiştir. Bu mutluluğu hepinizle paylaşmak istiyorum. Hem milli eğitime, hem Sivas’ımıza, hem de ülkemize hayırlı olsun” ifadelerini kullandı.
Daha sonra yarışma ile ilgili düşüncelerini dile getiren Milli Eğitim Müdürümüz Mustafa Altınsoy, mesleki ve teknik çalışmaların alana yansıması için bu tür çalışmaların önemli olduğunu söyledi.
Altınsoy; “Mesleki ve teknik eğitim alanında çok gelişmeler oluyor. Bu gelişmelerin alana yansıtılması gerekiyor. Bunun kurumlarla paylaşılması, halka mal edilmesi ve sivil toplum kuruluşları ile beraber organize yapılması gerekiyor. İşte bu kapsamda bakanlığımız birçok çalışma yapıyor. Genelgeler çıkarıyor, yönetmelikler çıkarıyor, teşvik ediyor. Bu teşvik etmenin sadece yazılı olarak kalmaması için de böyle faaliyetler düzenliyoruz. İşte bu faaliyetimizde de çocuklarımız burada hünerlerini sergileyecekler. Burada önemli olan bu yarışmaya katılmak ve medeni cesaret göstermektir. Ben tüm öğrencilerimizi tebrik ediyor, bu çalışmamıza katkı veren sivil toplum kuruluşlarımızı ve firmalarımıza teşekkür ediyorum. Onların katkıları olmasa bu yarışmalarımızın etki alanı daralır. Bu, devlet-vatandaş işbirliğinin de bir göstergesidir.” Şeklinde konuştu.
Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Aysel Şenlen ise konuşmasında bu yıl 5’incisi düzenlenen geleneksel pasta süsleme yarışmasının gelecekte, ulusal ve uluslararası boyuta taşınacağına inandığını söyledi.
Şenlen, şu ifadeleri kullandı:
“Amacımız halkımıza en iyi, en güvenilir ve en kaliteli hizmeti sunacak, ülke ekonomimizin şekillenmesinde öncü olacak ve ekonomimizi en üst seviyeye taşıyacak bilinçli ve gelişime açık bireyler yetiştirmektir. Pasta süsleme yarışmamız yiyecek içecek hizmetleri alanı içerisinde farklı bir yeri olan, aynı zamanda tadı, süslemesi ve sunumuyla bambaşka kompozisyona sahip bir daldır. Yiyecek-içecek sektörü içerisinde son yıllarda pastacılık muazzam bir gelişim göstermiş ve gelecek yıllarda da bu gelişimi artırarak devam ettirecektir. Dün okulumuz, bugün ise il bazına taşıdığımız pasta süsleme yarışmamız, gelecek dönemlerde hem ulusal hem de uluslararası mecrada adından söz ettirir hale gelecektir” ifadelerini kullandı.
Konuşmaların ardından Milli Eğitim Müdürümüz Mustafa Altınsoy ve Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Yardımcısı Musa Kalebayır tarafından, yarışmaya katkı sağlayan oda başkanları ve firma temsilcilerine teşekkür belgesi ve plaket takdim edildi.
Milli Eğitim Müdürümüz Mustafa Altınsoy ve Beraberindekiler daha sonra pasta imalatlarının devam ettiği stantları gezerek, öğrencilerle sohbet etti.
Yarışmanın sonunda jüri tarafından yapılan değerlendirmede, birinciliği Çıraklık Eğitim Merkezi öğrencisi Sefa Dönmez, ikinciliği Necip Fazıl Kısakürek Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencisi Saime Yıldırım, üçüncülüğü ise Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencisi Ayşenur Aman elde etti. Yarışmada ödül olarak birinciye tam, ikinciye yarım üçüncüye ise çeyrek altın hediye edildi.
